Condividi un momento unico in cucina con Damien Germanier. In un'atmosfera rilassata, favorevole alla scoperta e allo scambio, imparerete a creare piatti con prodotti di stagione, utilizzando tecniche semplici. Lo chef preparerà due antipasti e un piatto principale davanti a voi. Ogni corso termina con una degustazione del menu e l'abbinamento di cibo e vino. I corsi sono aperti a chiunque voglia divertirsi in cucina, qualunque sia il suo livello: dilettanti illuminati, cuochi cordon bleu o semplicemente curiosi, tutti sono benvenuti.
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Vi aspettiamo alle 9:30 per il caffè, la dimostrazione dura fino a mezzogiorno. Il pasto include: Mise en bouche, due antipasti, piatto principale e dessert, una selezione di vini al bicchiere per accompagnare i piatti, acqua minerale e caffè inclusi. Le ricette del corso sono distribuite all'inizio del corso.
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CHF 250.00
Il corso è pagabile in anticipo al momento dell'iscrizione. L'iscrizione è vincolante e non rimborsabile.