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Nos produits à commander

Nos produits de fêtes

disponible sur réservation ou dans la limite des stocks disponible des début décembre

Pour le plaisir

foie gras , saumon , terrines

Foie gras à l'amigne 150 g
CHF 35
Foie gras à l'amigne 300 g
CHF 70
Foie gras au pain d'épices 150 g
CHF 35

Foie gras au pain d'épices 300 g
CHF 70

Foie gras à l'ail noir 150 g
CHF 45

Foie gras à l'ail noir 300g
CHF 90

Pot de foie gras à l'ancienne 150 g
CHF 25

Mousse de foie de volaille 150 g
CHF 20

Faux gras végan 150 g
CHF 20

paté en croute boeuf abricot 350 g
CHF 35

paté en croute boeuf abricot 700 g
CHF 70

saumon mariné thé agrumes quart
CHF 25

saumon mariné thé agrumes demi
CHF 50

saumon mariné thé agrumes entier
CHF 90

Bento en mode gastro

Les Buches et menus à l'emporter

La buche de noel
CHF 55

esprit foret noire , chocolat noir cerises du jardin au sirop pour 4 personnes environ ( 600g)

La buche de Noel 2
CHF 55

marrons , mandarine , pour 4 personnes environ ( 600g)

Le menu de noel à l'emporter
CHF 125

- foie gras, saumon mousse de volaille , chutney et toast en apéritif - creme de courge et tortellinis de perche - pithiviers de boeuf volaille et foie gras a cuire , légumes et sauce - la buche de notre pâtissier prix par personnes , disponible le 23 ou 24 décembre

Le menu de Saint sylvestre à l'emporter
CHF 150

- foie gras, saumon mousse de volaille , chutney et toast en apéritif - Nage de saumon des grisons , bouillon aux agrumes - Boeuf Wellington prêt a cuire , légumes et sauce - la Sphère chocolatée de notre pâtissier prix par personnes , disponible le 30 ou 31 décembre

assortiment de fromages pour les menus
CHF 15

prix par personnes , disponible noel ou nouvel an

assortiment de vins pour les menus
CHF 125

1 fendant , 1 humagne blanche , 1 assemblage rouge , 1 surmaturé de nos cuvées ( 4 bouteilles 75 cl )

disponibilités

livraison point relais
CHF 10

Nous pouvons convenir d'un point de rendez vous aux lieux suivants : - Martigny - Vernayaz - Orsieres - Bex - Montreux merci de nous contacter a ce sujet

retrait
CHF 0

toutes les commandes peuvent êtres retirées au restaurant du mardi au samedi de 9h30 a 14h et de 17 h a 21h ,ainsi que selon les horaires spéciaux de fêtes disponibles sous cette rubrique sur le site

Pour commander c'est par ici

Merci de préciser la date et l’heure a laquelle vous souhaiter

    A lire

    Livraisons / Retrait

    Les commandes sont à retirer au restaurant à Sion (horaires selon mail de confirmation, selon votre choix si possible).
    -
    Nous pouvons vous livrer les commandes pour CHF 10.- en point relais sur Montreux , le matin suivant votre commande dans la mesure du possible .
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    Nous nous réservons le droit de refuser une livraison à domicile si notre agenda ne nous le permet pas.
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    Merci de consulter la rubrique infos importantes pour toutes autres questions.

    A lire

    Note importante

    1. Nous travaillons des produits frais, cuisinés à la minute et prévus pour être consommés dans un délai max de 3 jours... à condition que la chaîne du froid soit respectée. Gardez donc votre Bouate au frigo. Merci.
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    2. C'est pour garantir une fraîcheur optimale que nous préparons les Bouates à la commande. Laissez-nous 24h max. pour la préparer, nous vous tiendrons au courant quand votre commande sera prête.
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    3. Donc nous n'envoyons pas de Bouate par la poste (CF point 1).
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    4. Les Bouates se paient au retrait en cash ou par carte . Si on devait se retrouver avec des Bouates commandées et non prises, on passera au paiement en ligne.
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    5. On peut faire des bons cadeaux pour les Bouates, des abonnements, etc.
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    Si ces infos ne répondent pas à vos questions, nous pouvons le faire : info@damiengermanier.ch