Damien Germanier vous révèle ses secrets
Partagez un moment unique en cuisine avec Damien Germanier !
Dans une ambiance décontractée, propice à la découverte et aux échanges, vous apprendrez comment créer des plats avec des produits de saison, en employant des techniques simples. Le Chef réalisera devant vous deux entrées et un plat.
Chaque cours se termine par la dégustation du menu avec l’accord des mets et des vins. Les cours sont ouverts à toute personne désireuse de passer un bon moment en cuisine, quel que soit son niveau: amateurs éclairés, cordons bleus ou simples curieux, tous sont les bienvenus.
Nous vous attendons à 9h30 pour le café, la démonstration dure jusqu’à midi (plus ou moins). Ensuite, place au repas, qui comprend: Mise en bouche, deux entrées, plat et desserts, sélection de crus au verre pour accompagner les plats, minérales et cafés compris.
Les recettes du cours sont distribuées au début de la journée.
Le cours est payable d’avance CHF 250.- lors de l’inscription. L’inscription est ferme et non remboursable.
Pour toutes autres informations : info@damiengermanier.ch

25 fevrier
complet18 mars
complet15 avril
complet13 mai
complet10 juin
complet30 septembre
COmplet14 octobre
reste 2 places28 octobre
complet18 novembre
complet9 décembre
reste 2 places16 décembre
reste 5 placesLes dates 2024 sont en ligne
N’hésitez pas à nous contacter pour réserver
24 fevrier
23 mars
13 avril
11 mai
1er juin
29 juin
21 septembre
12 octobre
26 octobre
16 novembre
7 décembre
14 décembre
Pour réserver
Merci de préciser si vous avez un bon cadeau, nous vous répondrons au plus vite afin de confirmer votre inscription !
à offrir
Il est également possible de l’offrir sous forme de bon cadeau : ici